Aneka Menu Hidangan Pada Pesta Pernikahan

 

 

 

www.dianovaanwar.blogspot.com Salah satu unsur terpenting yang menjadi bagian dalam penyelenggaraan sebuah pesta pernikahan adalah sajian makanan yang dihidangkan kepada para tetamu.Biasanya, latar belakang budaya dari pasangan pengantin atau daerah dimana pesta diselenggarakan, sangat mempengaruhi dalam pemilihan menu makanan.Walaupun demikian, ada sebagian pasangan pengantin yang memilih menu oriental, makanan ala India atau ala Timur Tengah.   

 

Walau setiap daerah di Indonesia memiliki makanan khas yang berbeda-beda,namun pada umumnya di era sekarang ini menu yang disajikan pada suat pesta pernikahan sedikit-dikitnya terdiri dari 2 unsur, yaitu makanan utama dan sajian penutup.Bila financial memungkinkan,biasanya ada makanan pembuka atau makanan tambahan. 

 

Untuk makanan pembuka, anda dapat menyajikan snack manis dan gurih atau puding.Nah,untuk menu makanan utama yang merupakan sajian inti anda dapat mempertimbangkan menu berikut ini:

-Nasi atau roti (bila makanan ala timur tengah atau india)

–Rendang –Semur ayam atau semur daging

–Sambal hati dan kentang

–Acar nanas

–Acar timun dan nanas

–tauco udang basah/udang kering/tahu kering

–sambal ikan teri Medan

–sambal goreng ayam

–sambal lado dendeng

–sambal kentang

–tumis buncis dan wortel

–goreng ikan kakap/ ikan bawal

–Gulai Ikan Mas

 

Sedangkan untuk menu penutup anda dapat menyajikan:

-es krim

–aneka buah-buahan

–es buah

- es rujak

–es martabe
-Tape

-Asinan Buah 

–kue-kue basah 

 (Foto: Kanan atas dan kiri: memopesta.com)

Adapun hidangan tambahan anda dapat menyajikan:

-Mie rebus
-Sate

-Soto

-Martabak

-Roti jala

-Lupis/cendil  

 

Hidangan makanan pada sebuah pesta pernikahan pada hakikatnya adalah inti daripada jamuan anda kepada para undangan.Oleh karenanya, hendaknyalah dipertimbangkan menu yang kira-kira dapat dinikmati oleh para undangan dan yang pasti dapat terjangkau oleh kemampuan financial anda.Berikut aneka menu hidangan untuk pesta pernikahan, semoga dapat menjadi bahan pertimbangan anda:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Rendang











Acar Nanas









Sambal hati dan kentang

Sate









Soto ayam










Mie rebus









Martabak telur



















Es buah














Es krim
















Es Martabe






















Asinan Buah


















Aneka Jenis Kue Basah















Artikel Terkait:
-Aneka Asinan Buah,Penambah Semarak Pesta Pernikahan
-Aneka Dekorasi Meja VIP Pada Pesta Pernikahan
-10 Hal Yang Harus Dipersiapkan Menjelang Hari Pernikahan