Aneka Jenis Beras Merah dan Khasiatnya

 

www.dianovaanwar.blogspot.comBeras merah adalah jenis beras yang lebih sehat dibandingkan jenis-jenis beras lainnya, dikarenakan adanya kandungan serat yang tinggi, vitamin B,rendah kalori, dan kandungan nutrisi yang terdapat pada lapisan luarnya, serta asam lemak essensial yang diperlukan oleh tubuh.Jenis beras merah ada 2 macam,yaitu:

 

1. Beras merah yang berwarna merah gelap, beras merah ini belum disosok atau atau dikelupas arinya,sehingga ketika dimakan akan terasa lebih kasar dan mengenyangkan

 

2. Beras merah yang berwarna merah terang,beras merah ini sudah dikelupas kulit arinya sehingga ketika dimakan lebih lunak dan tidak terlalu padat.Kedua jenis beras merah ini sama baiknya; untuk kandungan serat sudah tentu yang lebih baik adalah jenis beras merah yang belum disosok,namun jika anda ingin beras merah yang terasa lebih enak tentu yang berwarna merah terang,jadi terserah anda.

 

Berdasarkan kandungan beras merah,maka manfaat atau khasiat pun tentunya ada,berikut khasiat beras merah:

-Menurunkan resiko diabetes

-Karena kaya serat, dapat melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit, serat juga berfungsi untuk memperkecil nafsu makan,sehingga kita tidak makan berlebihan

-Kaya akan zat besi

-Rendah kolesterol

-Membantu menurunkan resiko penyakit kanker

-Meningkatkan fungsi jantung

- Membantu dalam kondisi hypoglycemia (keadaan saat gula darah berada di bawah normal.Demikianlah uraian tentang Aneka Jenis Beras Merah dan Khasiatnya dari www.dianovaanwar.blogspot.com semoga bermanfaat.